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« Médaille d'argent 2024/2025 au Concours Suisse des Produits du Terroir »
Le caramel des puristes, celui qui nous fait retomber en enfance, tout au fond des casseroles de nos grands-mères...
Fondant, légèrement sableux, il ne colle pas aux dents , ce qui en fait une sucrerie bien agréable !
Au contact de l'eau pure des Glaciers d'Anzeindaz et des Diablerets, la roche délivre son trésor pur : de fragiles cristaux de sel piégés dans la saumure naturelle, récoltés à la main par les artisans de la Saline de Bex et patiemment séchés sur du bois de mélèze.
Sachets de 150 g
Fabriqué avec amour en Valais, (Suisse)
Peut être conservé à température ambiante, mais n'apprécie pas l'humidité et la forte chaleur.
INGREDIENTS: Sucre*, Crème entière 35% mat. grasse 35%*, Lait condensé*, Beurre*, Glucose, Sel de Bex*
* de provenance Suisse
ALLERGENES: Contient du lactose. Produit dans un laboratoire utilisant des amandes, noisettes et cacahuètes.